В путешествие!Интернет издание для каждого туриста.

кухня Греции

Раздел: Греция
06-04-2017

На острове очень развита рыбная ловля и животноводство. Здесь занимаются разведением овец и коз, из молока которых производятся молочные (творог «мизифира») и сырные (твердый сыр «гравьера», мягкий сыр «анфотиро») продукты.

Кухня Крита характеризуется как исключительно традиционная. Это очень питательные, сытные и очень вкусные блюда. Основные продукты, используемые в Критской кухне – это рыба и морепродукты, овощи, оливки и оливковое масло, сыр «фета» и большое разнообразие специй.

На Крите множество заведений, где можно отдохнуть и вкусно поесть. Здесь много ресторанов с национальной кухней, а также рестораны с кухнями различных народов мира, большое количество пиццерий и даже современных фаст-фудов. Но для того, чтобы ощутить всю изысканность критской национальной кухни необходимо побывать в таверне. Таверны также различаются по своей специализации. К примеру, псаротаверны специализируются на рыбе, жаренное на углях мясо Вам подадут в тавернах псистарья, греческий шашлык сувлаки – в сувладзидико.

Кроме этого на острове есть национальные заведения узери здесь подают анисовую водку узо или виноградную водку раки а в качестве закуски предлагают мезедес.

Также большой популярностью пользуются знаменитые сырные блюда калитсуни и лихнаракьи, критские бананы, закуски из рыбьей икры, баклажанов, греческий салат. Из напитков обязательно стоит попробовать освежающий фраппе – растворимый кофе со льдом или холодным молоком.

Крит в октябре, как и в мае и в июле, это незабываемая масса впечатлений, которые запомнятся на всю жизнь.


Добавить комментарий к публикации "кухня Греции":
Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример:

Другие статьи по теме:
 Достопримечательности острова Крит
 Семь чудес света - Колосс Родосский
 Отдых на острове Крит осенью
 Отдых русских на Крите
 Туры в Грецию на остров Крит
Пишите нам:

По всем вопросам, а так же ждем ваших публикаций и поправок в случае обнаружения неточностей.

   Рейтинг@Mail.ru